Maestría en Ciencias en Nutrición

PROPÓSITO DEL PROGRAMA

Formar recursos humanos líderes en investigación científica y docencia en nutrición, con capacidad de solución de problemas alimentarios y de nutrición, para contribuir al mejoramiento de la salud de los individuos y al desarrollo y bienestar social de la población en México.

 PERFIL DE INGRESO

Las características, habilidades y aptitudes de los aspirantes son:

• Contar con formación profesional y conocimientos sólidos en el área de ciencias afines a la alimentación, nutrición y salud.
• Dominio de comunicación oral y escrita en idioma español.
• Habilidades en el uso de la tecnología de información y la comunicación.
• Habilidad para trabajar en equipo.
• Capacidad de análisis y síntesis.
• Dominio de comunicación oral y escrita en idioma inglés.
• Tolerancia, empatía y capacidad para trabajar bajo presión.
• Capacidad de innovación y emprendedora.
• Capacidad de autoaprendizaje, liderazgo y participación interactiva.
• Capacidad en la toma de decisiones.
• Demostrar honestidad y respeto por el ser humano y su entorno.
• Haber cumplido con el perfil de egreso del nivel inmediato inferior de los estudios de licenciatura en las disciplinas de Nutrición, Ciencias de la Salud o áreas afines.

PERFIL DE EGRESO

El alumno egresado de la MCN:

• Posee conocimientos profundos e integradores de la nutriología, dominando los aspectos moleculares, fisiopatológicos y alimentarios, así como los métodos de investigación básica y aplicada en la nutrición humana.
• Desarrolla labores académicas y de investigación científica con ética y compromiso social, utilizando metodologías y técnicas avanzadas propias de la disciplina, para generación de conocimiento y contribuir en la resolución de problemas alimentarios y nutricios, con propuestas concretas y estrategias de intervención basadas en evidencia científica.
• Difunde resultados de investigación científica a la comunidad académica y en general, detectando áreas de oportunidad para mejorar la situación nutricia y de salud de la población.
• Ejerce liderazgo académico y social en el ámbito de la alimentación y nutrición que contribuye a promover una sociedad responsable, sostenible y sustentable conforme a los valores promovidos por la UANL.

CARACTERÍSTICAS DEL PROGRAMA

El programa de Maestría en Ciencias en Nutrición contempla una duración de 2 años. Se desarrolla a través de 20 semanas al semestre, cada crédito de la unidad de aprendizaje (UA) supone una carga de 30 horas al semestre, lo que significa 1.5 hora/semana/semestre, en donde una UA de cuatro créditos tiene una carga de 120 horas al semestre, lo que es equivalente a 6 horas/semana/semestre. Las horas presenciales y no presenciales tienen el mismo valor crediticio.

Convocatoria 2024

REQUISITOS DE INGRESO

Del 1 al 22 de marzo y del 08 de abril al 2 de mayo en modalidad a distancia enviando sus documentos en un solo archivo en formato PDF a los correos leonila.castillop@uanl.mx con copia a posgrado.faspyn@uanl.mx

• Solicitud de ingreso a Posgrado debidamente llenada. (Clic para descargar solicitud).
• Pago de preinscripción en línea. (Clic para descargar documento pagos en línea).
• Acta de nacimiento original y actualizada.
• Carta de exposición de motivos para el ingreso a la Maestría, incluyendo los temas de interés en investigación en el área de Nutrición y Salud, esta carta deberá estar dirigida al Comité del Programa.
• Certificado de salud.
• Comprobantes de solvencia económica.
• Copia de kárdex de licenciatura con un promedio mínimo de 80.
• Copia de la Clave Única de Registro de Población (CURP).
• Copia del título de licenciatura por ambos lados de una de las carreras establecidas (Nutrición, Ciencias de la Salud y áreas afines).
• Copia de cédula profesional por ambos lados.
• Currículum vitae con documentos probatorios.
• Seis fotografías a color, tamaño infantil, fondo blanco, no instantáneas. Podrán entregarse de forma presencial en la primera oportunidad.
• Tres cartas de recomendación de especialistas reconocidos en el área de alimentación, nutrición o salud.
• Carta compromiso de dedicación de tiempo completo para cumplir con el Programa de Maestría en Ciencias.
• Acreditación de Curso Propedéutico. Es de 15 horas de duración, a través del cual se evalúan los siguientes diez criterios: puntualidad, asistencia, participación proactiva, trabajo en equipo, uso de la tecnología de información, gramática, ortografía, habilidad para trabajar en equipo, cumplimiento a instrucciones para elaboración y entrega de evidencias en el tiempo establecido. El puntaje mínimo de acreditación es de 80 (en una escala de 0 a 100).
• Pago del Curso Propedéutico.

De tener alguna duda relacionada a la entrega de los documentos, favor de solicitar más informes al correo: leonila.castillop@uanl.mx

Requisitos de ingreso para ASPIRANTES EXTRANJEROS, entregar además:

• Forma migratoria que compruebe su estancia legal en el país.
• Comprobante de dominio del idioma español otorgado por la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL), en caso de que su lengua materna sea diferente al español.
• Carta de solvencia económica en caso de no contar con beca.

Revisar proceso para aspirantes extranjeros y documento con ligas de interés. (Clic aquí).

  REQUISITOS DE PERMANENCIA

• No reprobar la misma Unidad de Aprendizaje dos veces o dos Unidades de Aprendizaje
• Mantener vigente el compromiso de dedicación de tiempo completo durante su estancia en el programa.
• Cumplir con las disposiciones establecidas en la Ley Orgánica de la Universidad Autónoma de Nuevo León, en el Reglamento para la Admisión, Permanencia y Egreso de los Alumnos de la Universidad Autónoma de Nuevo León y en el Reglamento General del Sistema de Posgrado.

Proceso de Admisión de la Maestría en Ciencias en Nutrición 

Aspirantes Nacionales